Super Domáce Potreby

750 g očistených a ošúpaných jabĺk
140 g kryštálového cukru
2 vrecká pudingového prášku s vanil. príchuťou
120 – 150 g guľatých piškót
hŕstka sušených hrozienok alebo brusiniek
(7 porcií, 40 minút)

Jablká nahrubo nastrúhajte, prilejte k nim hrnček vody a pridajte cukor. Priveďte do varu a asi 10 minút varte. Potom prilejte druhý hrnček vody, v ktorom ste rozmiešali pudingový prášok. Opät varte, ale už iba do doby, až sa prevarí škrob (asi 3 minúty), potom pridajte kúsky hrozienok či brusiniek.
Ešte teplú hmotu nanášajte do formy a prekladajte ju piškótami. Do stredu vložte nasekané hrozienka, alebo brusinky. Celú tortu potom uhlaďte, popritláčajte namočenou stierkou a dajte poriadne vychladiť do chladničky.
Jednotlivé rezy torty podávajte s kyslou smotanou. Pokiaľ budete mať chuť, môžete jablká zvariť s korením (hrebíčkami, škoricou, badyánom) a miesto vody použiť biele víno.